Receta de Tazón de Arroz con Ssamjang de Panceta de Cerdo | Tazón de Arroz Súper Fácil con Ssamjang

Receta de cuenco de arroz con panceta de cerdo salteada Ssamjang

En la actualidad, el Receta de cuenco de arroz con panceta de cerdo salteada Ssamjangdel
Los sabores salados y sabrosos del ssamjang se realzan con la salsa dulce de chuleta de cerdo en este plato de un solo plato.
El sabroso sabor de la panceta de algas se combina con el dulzor de la cebolla, y las hojas de sésamo y la guindilla verde se añaden al final para conseguir un plato refrescante y picante que le hará sentir que ya ha comido suficiente arroz.
Empecemos con esta receta de Daepae Pork Belly Ssamjang Rice Bowl, una comida fácil y saciante que no requiere guarniciones.

Materiales de preparación

• 150 g de panceta de cerdo grande 👉 Ver los productos
• 1/2 cebolla 👉 Ver los productos
• Ssamjang 1T 👉 Ver los productos
• 1 cucharada de salsa de chuleta de cerdo 👉 Ver los productos
• 1t de azúcar 👉👉 . Ver los productos
• 1 cucharada de diente de ajo picado 👉 Ver los productos
• 50 ml de agua
• 6 hojas de sésamo 👉 Ver los productos
• 1 guindilla verde 👉 Ver los productos
• unas semillas de sésamo enteras 👉 Ver los productos

* Medí con una cuchara dosificadora (1T=15cc, 1t=5cc).

Herramientas

• Sartén
• Cuchara Medidora 👉 Ver los productos

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Cómo crear

• Picar 1/2 cebolla y 1 guindilla verde, y enrollar las hojas en trozos pequeños.

• En una sartén a fuego medio-alto, añadir 150 g de panceta de cerdo.

• Cuando el aceite de la panceta empiece a soltar, añadir la cebolla y rehogar hasta que empiece a tomar color.

• Añadir 1T de ssamjang, 1T de salsa de chuleta de cerdo, 1T de azúcar y 1T de ajo picado y saltear durante 1 minuto, mezclando uniformemente.
  💡Si tarda mucho en sazonar, apaga el fuego un rato, añade el condimento y vuelve a encenderlo.

• Añadir 50 ml de agua, remover para que se impregnen los sabores y reducir a la consistencia deseada.

• Servir la carne y el condimento sobre el arroz y espolvorear con hojas de sésamo, guindilla verde y semillas de sésamo enteras.

Precauciones y consejos

• Control de la luzPanceta de cerdo Daepae: la panceta de cerdo Daepae es fina y se cocina rápidamente, por lo que es mejor saltearla rápidamente a fuego medio.
• Concentración de condimentos: Si la sopa es demasiado fina al cocerla a fuego lento, es perfecta para el arroz, y si es más espesa, se puede disfrutar de un sabor más espeso como el del bibimbap.
• Aplicaciones ToppingRecomendación: Prueba a añadir ingredientes que combinen bien con la panceta de cerdo, como lechuga en lugar de hojas de sésamo, guindilla verde y cebollino.

Reflexiones finales

Receta de cuenco de arroz con panceta de cerdo salteada Ssamjanges un plato de arroz con ssamjang, cebolla, guindilla verde y hojas de sésamo, que combinan muy bien con la panceta de cerdo. Es difícil que no te guste este plato sólo con ver los ingredientes.
Esta receta se prepara en un cuenco de arroz para ahorrarle la molestia de asarlo y prepararlo por separado, y cada cucharada le recordará al ssam de panceta de cerdo bien cocinado. Esta receta es una forma estupenda de terminar un agotador día de trabajo con una comida sustanciosa.

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