Cuando tengas antojo de tteokbokki pero quieras simplificar las cosas con ramen en lugar de pasteles de arroz, esta receta de ramen súper fácil es una gran opción. Se puede hacer en poco tiempo y puedes disfrutar de un ramen delicioso con ingredientes básicos que ya tienes en casa. Esta receta es perfecta para una comida rápida, especialmente porque puedes obtener el sabor del tteokbokki con sólo una bolsa de fideos ramen. Aquí te explicamos cómo hacer esta receta de ramen rápida y fácil.
Receta de salteado superfácil
Qué llevar
1 paquete de fideos ramen, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de pasta de guindilla, 1/2 cebolleta, 300 ml de agua
El proceso de creación
1. Hervir agua en una olla
Calentar 300 ml de agua en un cazo a fuego medio.
2. Añadir sopas y condimentos
Utiliza toda la sopa de fideos ramen y sólo 1/2 de la sopa en polvo.
A continuación, añadir 1 cucharada de azúcar y 1 cucharada de pasta de guindilla y batir para mezclar.
3. Añadir fideos ramen
Cuando el agua empiece a hervir, añade los fideos ramen y dales la vuelta para que se suelten.
4. Añadir los puerros y ajustar la concentración
Cuando los fideos se hayan soltado un poco, corta 1/2 cebolleta y añádela. También puedes utilizar unas tijeras para cortarlas por encima de la olla. Cocer a fuego lento hasta obtener la consistencia deseada.
5. jugar
Colocar los fideos en un plato, seguidos de los ingredientes y la salsa. Espolvorea con semillas de sésamo para darle un toque extra de sabor, o retira primero los fideos y vierte la salsa para una presentación más limpia.
Información sobre los productos utilizados
Shin Ramen: Este ramen picante es una forma estupenda de disfrutar de un salteado picante.
Anseong Tangmyeon: Este fideo ramen tiene un sabroso sabor a caldo que lo convierte en un salteado tierno y rico en sabor.
Gochujang: Este gochujang añade un sabor profundo, rico y picante que realza el sabor del salteado.
Azúcar: Este azúcar añade un toque de dulzor y enriquece aún más los sabores del salteado.
Cebollas verdes: Las cebolletas añaden una textura fresca y crujiente que realza el sabor del salteado.
Sésamo: Las semillas de sésamo añaden un sabor a nuez que realza el sabor del salteado.
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Esta receta de ramen superfácil es una forma diferente de disfrutar del tteokbokki para los amantes de los fideos. Es perfecta para cuando tienes antojo de tteokbokki pero no quieres comer pasteles de arroz. Sin embargo, el sabor variará ligeramente según la marca de ramen que utilices, así que prepáralo a tu gusto. Ajusta la cantidad de sopa según tus fideos ramen. Personalmente, uso sólo 1/3 de un paquete de Shin Ramyun y 1/2 de un paquete de Anseong Tang Ramyun, lo que es perfecto para mi gusto.
Vea el vídeo del rodaje a continuación.
Que tengas un delicioso y feliz día! Volveremos con más recetas deliciosas la próxima vez 🙂 .
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3 comentarios en «5분완성 초간단 라볶이 레시피(떡x어묵x)»
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