Aperitivos coreanos

Receta de fideos Golbangi Somen | Aperitivos picantes, agridulces y para beber

Esta receta es una de las favoritas del verano, con su condimento picante y agrio y sus fideos somen gomosos y su caldo de hueso gomoso. También es un acompañamiento estupendo para las bebidas, y no llena tanto como el arroz, por lo que es un tentempié ligero que dura mucho tiempo. A continuación te explicamos cómo hacerla....