Platos de fiesta

El rey de la barbacoa tejana: receta de pechuga ahumada
El rey de la barbacoa tejana: Receta de falda ahumada Ir a la receta ↓ LOW&SLOW Receta de falda ahumada Hoy os traigo una receta de falda ahumada, el rey de la barbacoa tejana. Esta receta utiliza una parrilla y carbón para crear una barbacoa ahumada y sabrosa....

Cómo dorar un filete a la inversa: la forma fácil de dorar un filete en el horno
Esta receta de filete a la inversa utiliza un horno o una freidora de aire para cocinar filetes gruesos a la perfección. Incluso los principiantes podrán disfrutar de un exterior crujiente y un interior húmedo sin fallos.

Receta de brócoli y espaguetis salteados: un sabroso acompañamiento en 10 minutos
Esta receta de brécol salteado es una guarnición sencilla y sana que combina a la perfección con un filete o una barbacoa. Con brócoli, ajo y pepperoncino, este salteado salado está listo en solo 10 minutos.

Patatas aligotReceta de patatas aligot: cómo hacer patatas blandas con queso en Francia
Receta de patatas aligotPomme Aligot es un plato tradicional francés elaborado con una combinación de patatas blandas y masticables y queso. Hoy le enseñaremos a preparar fácilmente en casa patatas aligot, perfectas para una suntuosa guarnición de fiesta.

Receta de porchetta: rollitos italianos de panceta de cerdo para su próxima fiesta en casa
Crujiente por fuera, jugoso por dentro: ¡cómo preparar este clásico plato italiano en casa! Un rollo especial de panceta de cerdo hecho al horno, perfecto para una fiesta en casa.

Receta de panceta quemada: Panceta de cerdo asada al horno en casa - 3 horas
Esta receta fácil de panceta de cerdo a la barbacoa al horno utiliza whisky, mantequilla, azúcar y salsa barbacoa para crear un sabor profundo, rico y dulce. Pruébela ahora para un capricho especial que también combina bien con pan y bebidas alcohólicas.

Receta Beef Wellington: a prueba de fallos con Subard
Haga que sus fiestas navideñas sean especiales con esta receta de Beef Wellington al vacío. La técnica de cocción al vacío elimina las conjeturas y facilita la obtención del plato perfecto: crujiente por fuera y jugoso por dentro. Una mezcla dorada de solomillo de ternera y hojaldre

Receta de Gambas al Aceite: Rico sabor en 1 hora
Esta receta de gambas al aceite de bisque da lugar a unas gambas ricas y de sabor intenso. El aceite de bisque, elaborado con cabezas y caparazones de gambas, aporta riqueza al plato, y le guiaremos en cada paso del proceso, desde la preparación de las gambas crudas hasta la elaboración de unas gambas deliciosas.

Receta de vieiras al horno con queso: Vieiras fáciles en casa en 30 minutos o menos
Los sabrosos sabores de las vieiras de temporada y el queso se combinan en este plato al horno de vieiras y queso. Este plato gourmet es fácil de preparar en casa durante los meses de invierno y es perfecto como aperitivo para las copas o como menú para una ocasión especial. ¡Echa un vistazo ahora a la receta detallada y a los consejos para triunfar!

Receta de ensalada de col: al estilo Lappe en 1 hora o menos
Esta receta de ensalada de col combina la textura crujiente de la col con un aliño refrescante. Salada al estilo de las lapas para darle un toque crujiente, y aligerada con nata y queso frescos para darle un toque sin azúcar, ¡es la guarnición perfecta para la inauguración de una casa!