Receta de hamburguesa Bulgogi frita | Hacer hamburguesas crujientes Bulgogi Mayo

Receta de hamburguesa Bulgogi | ¡Explosión de calorías! ¡Explosión de sabor!

En una hamburguesa normal Fideos fritos Buldakpara un toque crujiente y picante. Receta de hamburguesa Bulgogies una forma única de tomar una hamburguesa y freírla en aceite con fideos bulgogi rebozados y desmenuzados.
La combinación de texturas picantes y crujientes hace de esta hamburguesa algo muy distinto de la hamburguesa tradicional.
Es perfecto para cuando se busca una versión diferente de los fideos fritos buldak, o cuando se necesita un aperitivo diferente o una cerveza de compañía.
Echemos un vistazo a un sencillo pero definitivamente especial Receta de hamburguesa Bulgogi Empecemos.

Materiales de preparación

• 1 paquete de fideos fritos buldak
• 1 hamburguesa
• 100 g de harina de tempura
• 140 g de agua
• Aceite de cocina
• 6 cucharadas de mayonesa
• 1 cucharada de azúcar
• 1 cucharada de zumo de limón

* He utilizado cucharas dosificadoras (1T=15cc, 1t=5cc).
Consulte la parte inferior del post para obtener información sobre el producto.

Herramientas

• Ollas
• Cucharas medidoras

Cómo crear

• Por favor, prepare 1 bolsa de fideos fritos buldak y 1 hamburguesa de su elección. Yo elegí la hamburguesa Lotteria Bulgogi.

• Desmenuzar los fideos del pollo frito en trozos pequeños.
  💡 Cuanto más finas puedas triturarlas, mejor se pegará la masa.

• Mezclar 100 g de harina de tempura con 140 ml de agua y mezclar bien para hacer una masa de tempura.
• Cubra las hamburguesas preparadas uniformemente con la masa.

• Colocar encima los fideos bulgogi desmenuzados y presionar firmemente.
• Calentar abundante aceite en una sartén a 180 °C y freír las hamburguesas durante 5 minutos para que queden crujientes.

• Mientras tanto, prepare la salsa batiendo 6 cucharadas de mayonesa, 1 cucharada de azúcar, 1 sobre de salsa buldak para fideos fritos y 1 cucharada de zumo de limón.

• Rocía la salsa sobre las hamburguesas fritas y listo.

Consejo

• Puede controlar el picante ajustando la cantidad de mayonesa.
• Puede utilizar cualquier tipo de hamburguesa, como una hamburguesa bulgogi o una hamburguesa con queso comercial.
• Mantenga la temperatura del aceite constante para que la fritura quede crujiente y no se pegue.

Reflexiones finales

Receta de hamburguesa Bulgogies una forma creativa de disfrutar de los fideos fritos y las hamburguesas de una manera nueva.
Un bocado picante y crujiente convertirá un tentempié aburrido en una experiencia especial.
¡Día estresante! ¡Pruébalo un día que necesites energía!

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Sobre el producto utilizado

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