


Receta superfácil de bocadillo de jamón
Receta superfácil de bocadillo de jamónLa textura húmeda del huevo y la col, combinada con el sabor salado del Spam, hace que sea un sándwich fácil al que querrás volver una y otra vez. Empecemos con esta receta súper fácil de sándwich de Spam en una sartén.
Información sobre la receta
Materiales de preparación
- 2 rebanadas de pan 👉 Ver los productos
- 3 piezas de spam 👉 Ver los productos
- 1/8 de una cabeza de col (unos 2 puñados) 👉 Ver los productos
- 2 huevos 👉 2 Ver los productos
- Una pizca de sal 👉 Ver los productos
- 1t de azúcar 👉👉 . Ver los productos
- 1 t de aceite de cocina 👉👉 . Ver los productos
- Un chorrito de ketchup 👉 Ver los productos
- Una pizca de mostaza con miel 👉 Ver los productos
Todos los ingredientes se midieron con cucharas dosificadoras (1T=15cc, 1t=5cc).
Herramientas
- Sartén
- Chakal 👉 Ver los productos
- Cucharas medidoras 👉 â Ver los productos
- Bola
- Flip
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Cómo crear



- Prepare sus ingredientesPicar 1/8 de una cabeza de col y 3 lonchas de Spam.
💡 Un cuchillo afilado es práctico, pero también se puede cortar a cuchillo.



- Agua de huevoEn un bol, mezcla un puñado de col rallada con 2 huevos y una pizca de sal.


- Huevos al hornoCalentar 1 t de aceite en una sartén a fuego lento durante 1 minuto, verter el huevo batido y darle forma del tamaño de 2 rebanadas de pan.

- Levantar el panEncima de los huevos: Colocar 2 rebanadas de pan encima de los huevos.
💡 Si dejas espacio entre los bollos será más fácil doblarlos después.


- Spam en llamas: Coloque el spam en un espacio vacío y cocínelo de delante hacia atrás hasta que se dore.

- Flip: Aparte un momento el Spam tostado y dé la vuelta al pan y los huevos a la vez.

- Espolvorear con azúcarEspolvorear 1 cucharada de azúcar sobre los huevos.


- RellenePan: Cubre un lado del pan con Spam a la parrilla y un puñado de repollo sobrante.


- Fuente: Cubrir con abundante ketchup y mostaza con miel.
- 完成Doblar por la mitad para asegurar y ¡listo! Servir mientras esté caliente.
Precauciones y consejos
- No reguladoMantén el fuego bajo desde el principio hasta el final.

- Reservar el resto de la col: Puede conservar la col fresca cortando el corazón, mojando un paño de cocina con agua y colocándolo en el corazón, para después cerrarlo y refrigerarlo.
- Textura de la colCuanto más finas sean las rodajas, mejor se mezclarán con el huevo y añadirán un toque crujiente.
- Spam en llamasNo es necesario añadir aceite, ya que el aceite se desprende y el sabor se realza cuando está dorado.
- Variantes de la fuente: En lugar de ketchup y mostaza con miel, prueba una mezcla de sriracha, mayonesa y leche condensada.
- Añadir quesoQueso cheddar para darle más sabor y mozzarella para darle más textura.
Conclusión
Receta superfácil de bocadillo de jamónes fácil de preparar en una sola sartén, perfecto para una mañana ajetreada o una merienda hambrienta. La combinación de huevos blandos, col crujiente y el sabroso sabor del Spam hace que sea una comida saciante.
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