버터토스트 레시피
겉은 바삭! 속은 진한 아메리칸 치즈 두 장으로 눅진한 맛 단 4가지 재료로 만드는 초간단 디저트예요!
Equipment
- 1 프라이팬
- 1 계량스푼 1T=15cc, 1t=5cc
- 1 뒤집개 또는 집게
- 1 버터나이프 또는 숟가락
Ingredients
- 30 g 가염버터
- 2 T 설탕
- 2 장 식빵
- 2 장 아메리칸 슬라이스 치즈
Instructions
- 버터를 실온에 두거나 전자레인지를 살짝 돌려 말랑하게 준비30 g 가염버터
- 설탕을 버터에 섞기2 T 설탕
- 식빵 위에 슬라이스 치즈를 넣고 식빵을 다시 덮기2 장 식빵, 2 장 아메리칸 슬라이스 치즈
- 식빵 한면에 섞어 둔 버터 절반을 펴바르기
- 프라이팬을 약불로 가열하고 식빵의 버터바른면이 아래로 가도록 두기
- 윗면에 남은 버터를 펴바르고 앞뒤로 노릇하게 뒤집어 가며 구우면 완성
Notes
- 치즈는 모짜렐라/고다/에멘탈 등 취향대로 대체 가능합니다.
- 팬은 반드시 약불 유지—설탕이 금방 캐러멜화되어 탈 수 있어요.
- 더 바삭하게 먹고 싶다면 마지막 30초는 중약불로 올려 겉면만 빠르게 컬러를 내세요.
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