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焼き味噌握り飯のレシピ
愛僧が
焼き味噌おにぎりのレシピで、外はカリカリ、中はしっとりとした日本家庭のおにぎりをお楽しみください。鬼滅の刃炭治郎が作ったシーンで有名になった料理を家でも簡単に作ることができます。 朝食、おやつ、お弁当のメニューとして最適な特別な一品です。
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Prep Time
10
minutes
mins
Cook Time
5
minutes
mins
Course
メインコース
Cuisine
日本語
Servings
2
Calories
370
kcal
Equipment
フライパン
計量スプーン
1T=15cc, 1t=5cc
三각김밥型
省略可能
Ingredients
ソース材料
1
T
ジンジャンジャン
1
T
味酒
2
t
味噌味噌
2
t
ごま油
材料
400
g
米飯
1
T
塩
300
g
水
1
t
オイル
Instructions
材料を入れてソースを作ります
1 Tの醤油、
1 T 味醂、
2 t 味噌汁、
2 t ごま油
ご飯にソースの半分を入れ、均等に混ぜてください。
400gのお米
塩水を作ります。
1 Tの塩、
300 g 水
手に塩水をつけ、ご飯を4等分して形を整えてしっかりと握ってください。
フライパンに油を薄く塗った後、おにぎりを前後に焼いてください。
1 tオイル
残りのソースを塗って前後に20秒ずつ焼いたら完成です。
Notes
中材応用
"ご飯の中にマグロマヨ、キムチ、明太子などを入れてアレンジできます。"
保管&再加熱
"焼いたおにぎりはそのまま食べるのが一番美味しいので、余ったら電子レンジで少し温めてください。"
ソース調整
"醤油ソースが塩辛いので、お好みで味噌の割合を調整してください。"
星評価誘導コメント
"⭐レシピが気に入ったら、星評価をお願いします!"
Keyword
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