Receta superfácil de ramen tang para picar y picar sake en 5 minutos
Esta receta superfácil de bollos de ramen es una forma sencilla de preparar el favorito de la infancia, los bollos de ramen, sin freírlos en aceite. Todo lo que necesitas es un microondas y listo, por lo que es fácil de preparar durante tu ajetreado día. Los sabores dulces y salados de la mayonesa y el azúcar hacen que esta receta sea perfecta para picar o como acompañamiento de bebidas. Está tan buena que no podrás comerte solo uno! Aquí te explicamos cómo preparar esta receta fácil que cualquiera puede seguir.
¿Qué es Ramen Land?
Los ingredientes necesarios para preparar ramen tang son sencillos, pero el sabor puede variar según los fideos ramen que se elijan. Recomendamos utilizar fideos ramen fritos que estén recubiertos de aceite, como Anseong Tang Noodles, Shin Ramen o Jin Ramen, ya que estos fideos tienen una agradable textura crujiente. Si busca una textura más crujiente, pruebe a utilizar fideos finos, como los snack noodles. Si prefiere menos calorías, puede utilizar fideos secos que no estén fritos y usar mayonesa baja en azúcar y alulosa, pero el sabor será un poco diferente. Sea cual sea el ramen que elija, ¡usted decide!
Ingredientes (por ración)
- 1 paquete de fideos ramen (elija su tipo favorito)
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de azúcar
- Sopa ramen (opcional)
Por medidas: 1T=15cc, utilizar cuchara dosificadora 1t=5cc
El proceso de creación
Condimento
Prepare sus fideos ramen favoritos. Unte la mayonesa uniformemente por un lado de los fideos ramen. Intente extenderla lo más fina y ampliamente posible. Puede ajustar la cantidad de mayonesa, pero no se exceda. Espolvoree una cucharada de azúcar por encima. Espolvorea el azúcar uniformemente para evitar que se apelmace.
Dar la vuelta y hacer lo mismo por el otro lado. La mayonesa y el azúcar realzarán el sabor y las harán crujientes durante la cocción.
Microondas
Coloca los fideos ramen cubiertos de salsa en un plato y cuécelos en el microondas durante 1 minuto al principio. Cuando acabe el tiempo, dale la vuelta a los fideos y cocina otro minuto por el otro lado. Si falta color o crujiente, dale otros 30 segundos, pero no te pases de cocción o podrían quemarse.
Cubra los fideos ramen terminados con la sopa ramen de su elección para darle un sabor más picante.
完成
Los fideos ramen cocidos estarán muy calientes, así que utiliza pinzas, un tenedor o palillos para partirlos en trozos del tamaño de un bocado. Es más fácil romperlos si los pinchas con un utensilio cuando aún están calientes. Déjalos enfriar unos 5 minutos para que estén crujientes y disfrútalos.
Ingredientes alternativos y trucos de cocina
- Utilice mantequilla en lugar de mayonesa para obtener un sabor más sabroso.
- En lugar de azúcar, puede utilizar miel o sirope para variar el dulzor.
- Si te preocupan las calorías, prueba a sustituirlas por mayonesa baja en azúcar, fideos secos y alulosa.
- Para un sabor más picante, añada un chorrito de sopa ramen. El sabor variará ligeramente según el ramen que elija, pero le recomendamos Anseong Tang Noodles.
- Pruebe a espolvorear un poco de sopa de fideos ramen antes de cocinarla en el microondas. Esto le dará a la sopa ramen un sabor más rico.
- La sopa ramen se sirve por separado para que puedas ajustar el picante a tu gusto.
- Utilice una freidora de aire en lugar de un microondas para obtener fideos ramen más crujientes. (Cocine a 180°C durante 5 minutos).
Información sobre los productos utilizados
- Anseong Tangmyeon: Personalmente, creo que sabe mejor cuando se prepara con fideos Anseong Tang. 👉 Ver productos
- Mayonesa: Cualquier mayonesa sirve, pero yo prefiero Ottogi a Heinz. 👉 Ver productos
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Recrea los sabores de tu infancia con esta receta superfácil de albóndigas de ramen que cualquiera puede preparar. Es estupenda como tentempié o como acompañamiento de bebidas, solo ten cuidado de no comerla muy a menudo porque tiene muchas calorías. Que tengas un día delicioso y disfruta.
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