Receta fácil y rápida de tostadas de jamón y queso sin horno
Hoy os traigo una receta súper fácil de tostadas con jamón y queso que podéis hacer en una sola sartén sin necesidad de horno ni freidora de aire. Tarda unos 10 minutos en cocinarse, pero podéis cronometrarlo para que podáis cronometrarlo y hacer otras cosas como preparar un café o cualquier otra cosa que necesitéis hacer, porque está a fuego lento después de ponerlo en la sartén al principio. También es genial para un desayuno rápido porque sólo estás usando una sartén, así que no tienes que hacer ningún otro plato. Vamos a empezar con esta receta súper fácil de tostadas con jamón y queso.
Crear vídeo
Esta receta es una adaptación de un vídeo de YouTuber 'EverydayTasty', si quieres ver el vídeo, puedes encontrarlo aquí. Aquípara más información.
Receta: Tostada de jamón y queso
Información sobre la receta
Materiales de preparación
- Queso mozzarella: 70g
- Huevos: 1
- Mayonesa: Moderado
- Pimienta: A su gusto
- Jamón: Capítulo 1
- Pan: Capítulo 1
- Aceite de cocina: Ligeramente
Por medidas: 1T=15cc, utilizar cuchara dosificadora 1t=5cc
Información sobre los productos utilizados
- Queso mozzarella: Es un queso mozzarella básico que se puede utilizar en muchos platos. Es un producto refrigerado, pero lo mejor es congelarlo nada más abrirlo, aunque tenga una fecha de caducidad larga 👉. Ver los productos
- Mayonesa: Puedes usar cualquier mayonesa normal que te guste 👉. Ver los productos
- Jamón: También puedes utilizarlo crudo como jamón de bocadillo 👉. Ver los productos
- Pan: Este es un pan básico, así que puedes usar lo que tengas a mano 👉. Ver los productos
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El proceso de creación
Prepararse para cocinar
Unte la sartén con una fina capa de aceite de cocina. Coloca 70 g de queso mozzarella en la sartén y haz un círculo en el centro para el huevo. Casca un huevo en el espacio que has hecho.
Cocinar
Calentar una sartén a fuego lento, untar una cantidad generosa de mayonesa y espolvorear con pimienta. Cubra el sándwich con jamón y cualquier otro ingrediente de su elección. Tape el pan y cocínelo lentamente durante al menos 5 minutos.
Transcurridos 5 minutos, envuelve los lados del pan con el queso mozzarella fundido, manteniéndolo en su sitio. Dale la vuelta y cocina el otro lado durante otro minuto.
Comprueba el color de la tostada y el punto del huevo y tuéstalo más a tu gusto. Cubra con ketchup, mostaza u otras salsas de su elección.
4 consejos para el éxito
- Cuando coloques el queso mozzarella, haz un agujero en el centro lo más grande posible para que las claras de los huevos puedan llegar a la sartén.
- Mantén el fuego bajo hasta el final para que el queso mozzarella no se queme y los huevos estén bien cocidos.
- Los aderezos adicionales pueden ser cualquier cosa que no necesite cocinarse del todo: queso, maíz enlatado, etc.
- Si los huevos no son frescos, cuézalos bien. Si quieres que estén totalmente cocidos, casca los huevos y revienta las yemas.
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Reflexiones finales
Esta receta de tostadas de jamón y queso es muy fácil de hacer, ya que solo tienes que añadir los ingredientes y dejar que se cocine a fuego lento durante un rato, para que no tengas que estar pendiente. Es una forma estupenda de hacer una comida rápida para un día ajetreado. Añade tus ingredientes favoritos para personalizar tus tostadas y que tengas un gran día 😊.