Receta de tortilla de pollo picante - 15 minutos

Receta de tortilla de pollo frito del mercado nocturno malayo

Esta es una receta de tortilla de pollo frito muy popular en los mercados nocturnos de Malasia. Esta tortilla de fideos fritos es una tortilla picante con menos picante y más sabor que gustará a todos. Se hace con ingredientes sencillos y un proceso fácil.

 

Ingredientes (por ración)

• 1 paquete de fideos fritos buldak
• 2 huevos
• 2 lonchas de queso cheddar
• 1 salchicha
• un poco de queso mozzarella

* Si no tiene salchichas, puede sustituirlas por jamón o bacon.

 

Cómo hacer una tortilla de pollo frito

1. Cocer los fideos fritos buldak

Cocer los fideos bulgogi en agua hirviendo durante 5 minutos, escurrir el agua y untar la salsa bulgogi uniformemente sobre los fideos.

 

2. Prepare sus ingredientes

 

3. cocer los fideos y los huevos

Calentar 1 cucharada de aceite en una sartén a fuego lento, luego extender los fideos fritos en un amplio círculo en la sartén. Verter la mezcla de huevo batido sobre los fideos, rodeando los bordes. *Los fideos deben estar en contacto directo con la sartén, así que ten cuidado de no verter el huevo primero.

 

4. añadir el queso y la salchicha

Coloque el queso cheddar, la salchicha y la mozzarella en capas en un lado de la sartén, luego incline la sartén y dóblela por la mitad. Cocine lentamente a fuego lento hasta que el queso se derrita.

 

5. concluir

Corta la tortilla en trozos del tamaño de un bocado y espolvoréalos con los copos de nori adjuntos. Si lo desea, puede añadir mayonesa.

 

Información sobre los productos utilizados en el plato

• Fideos fritos Buldak: Los fideos fritos Buldak son buenos si haces el original. 👉 Ir a la vista del producto
• Sartén cuadradaEs más cómodo utilizar una sartén para rollitos, pero una sartén normal es suficiente. 👉 Ir a la vista del producto
• Queso cheddarRecomendación: Utilice queso cheddar afilado, tiene una excelente relación calidad-precio. 👉 Ir a la vista del producto
• Salchicha Jansenville: Jugosas salchichas congeladas a granel, listas para usar tras la descongelación. 👉 Ir a la vista del producto

 

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Pruebe una versión diferente de los fideos fritos con esta tortilla de pollo frito picante y crujiente. Es una delicia picante fácil de preparar con ingredientes sencillos. ¡Que tengas un día delicioso!