Fideos malayos con pollo frito

Los fideos fritos y los huevos se fríen juntos para crear un color amarillo rojizo. Se espolvorea polvo de alga negra por encima.

Receta de tortilla de pollo picante - 15 minutos

Esta receta se elabora con fideos fritos en forma de tortilla. Se reduce el picante y el sabor ardiente la hace apta para todos los públicos, y es muy popular en los mercados nocturnos de Malasia.

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