다이어트 신전치즈김밥 레시피
오늘은 다이어트 신전치즈김밥 레시피를 가져왔어요.
매콤한 양배추 볶음에 참치와 모짜렐라 치즈를 넣어 만든 김밥으로, ‘신전떡볶이‘에서 판매하는 치즈김밥과 비슷한 비주얼이지만 재료는 훨씬 가볍고 건강하게 구성했어요.
양배추, 알룰로스, 기름 뺀 참치 같은 다이어트 친화 재료 덕분에 칼로리를 줄이면서도 매콤·고소한 맛을 그대로 즐길 수 있답니다.
간단하게 만들어 한 끼 식사로 먹어도 좋고, 다이어트 중 든든한 간식으로도 잘 어울리는 다이어트 신전치즈김밥 레시피 시작할게요.
레시피 정보
준비 시간: 10분
조리 시간: 10분
총 소요 시간: 약 20분
주요 재료: 두부, 밥, 참치, 모짜렐라 치즈, 김
난이도
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준비 재료 (2줄 기준)
- 올리브오일 1T 👉 제품 보러가기
- 다진 마늘 1T 👉 제품 보러가기
- 양배추 1/8 통 (약 100g) 👉 제품 보러가기
- 밥 100g 👉 제품 보러가기
- 참치 한 캔 (약 100g, 기름 제거) 👉 제품 보러가기
- 알룰로스 1T 👉 제품 보러가기
- 스리라차 2T 👉 제품 보러가기
- 고춧가루 0.5T 👉 제품 보러가기
- 진간장 1T 👉 제품 보러가기
- 참기름 1T 👉 제품 보러가기
- 후추 약간 👉 제품 보러가기
- 모짜렐라 치즈 한 줌 👉 제품 보러가기
- 김밥김 2장 👉 제품 보러가기
※ 계량 스푼(1T=15cc, 1t=5cc)으로 계량했어요.
사용도구
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만드는 방법
- 양배추 1/8 통은 손톱 크기로 잘게 다져주세요. 참치 1캔(100g)은 미리 기름을 빼두세요.
- 중불 팬에 올리브오일 1T를 두른 뒤, 다진 마늘 1T와 손질한 양배추를 넣고 볶아주세요.
- 양배추 숨이 죽으면 밥 100g과 기름 뺀 참치 한 캔을 넣어주세요.
- 여기에 알룰로스 1T, 스리라차 2T, 고춧가루 0.5T, 진간장 1T를 넣어 볶아주세요.
💡 간장은 팬 가장자리 빈 공간에 부어 살짝 태우면 불향이 나요.
💡 불을 잠시 꺼두고 재료를 넣으면 타는 걸 방지할 수 있어요.
- 중불에서 2분간 더 볶아주세요.
- 불을 끈 뒤 참기름 1T, 후추 약간을 넣어 고루 섞어 반으로 나눠주세요.
- 김밥김 위로 속재료 절반을 얇게 펼친 뒤, 모짜렐라 치즈를 넣어주세요.
💡김밥발을 이용하면 김밥을 더 단단하고 깔끔하게 말 수 있답니다.
- 김밥을 단단하게 말아주세요.
💡김밥을 말고 마지막 뜨는 부분을 바닥으로 가게 두면 잘 접착돼요.
- 전자레인지에서 1분간 돌려 치즈를 녹여주세요.
💡남은 재료도 같은 방법으로 만들어주세요.
- 전자레인지에 돌린 김밥을 한김 식힌 뒤 참기름을 발라 먹기 좋게 썰어주세요.
💡칼등에 참기름을 붓고 칼등으로 김밥에 참기름을 발라주면 장갑없이 깔끔하게 자를 수 있어요.
💡전자레인지에 막 돌린 김밥은 굉장히 뜨겁고 옆구리가 쉽게 터지니 주의하세요. - 마무리로 통깨를 솔솔 뿌려주면 더욱 먹음직스러워요.
주의사항 & 팁
- 치즈 선택: 모짜렐라 외에 좋아하는 치즈를 추가해보세요.
- 칼로리 절약: 밥 양을 줄이고 양배추 양을 늘리면 더 가벼운 다이어트용 김밥이 돼요.
- 매콤함 조절: 스리라차와 고춧가루 양을 조절해 기호에 맞는 매운맛을 맞추세요.
- 김밥김 굽기: 눅눅해진 김은 기름없이 팬에 살짝 구워 쓰세요.
- 남은 김밥김: 남은 김밥김은 밀봉하여 냉동보관 해주세요.
- 모짜렐라 치즈는 단백질과 칼슘이 풍부하면서도 다른 치즈에 비해 열량과 지방이 낮아 다이어트 식단에 잘 어울려요.
마무리
다이어트 신전치즈김밥 레시피는 매콤한 양배추와 참치, 치즈가 어우러져 건강하면서도 든든하게 즐길 수 있는 메뉴예요.
치즈의 고소함과 스리라차의 매콤함 덕분에 다이어트 중에도 맛있게 포만감을 채울 수 있답니다.
오늘은 다이어트 신전치즈김밥 레시피와 함께 가벼운 저녁 어떠세요?
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