스팸땡초김밥 레시피 | 초간단 매콤 스팸 김밥 만들기

자취요리

스팸땡초김밥 레시피 썸네일
스팸땡초김밥 레시피가 완성된 모습으로 가운데 쌈장과 마요네즈가 담겨있다

스팸땡초김밥 레시피

단짠 스팸에 매콤한 땡초(청양고추)를 더해 입맛을 확 살려주는 스팸땡초김밥 레시피입니다. 스팸을 잘게 부수어 볶은 뒤 밥과 비벼 말아 주기만 하면 끝! 간단하지만 중독적인 매콤 단짠 스팸땡초김밥 레시피 시작할게요.

레시피 정보

준비 시간: 5분
조리 시간: 10분
총 소요 시간: 15분
주요 재료: 스팸, 청양고추, 밥, 김밥김
난이도

준비 재료

  • 스팸 200g
  • 청양고추(땡초) 2~4개
  • 진간장 1T
  • 설탕 0.5T
  • 김밥김 3장
  • 밥 400g
  • 참기름 2T

사용 도구

  • 프라이팬
  • 비닐봉지
  • 김밥발(생략가능)

※ 모든 재료는 계량 스푼(1T=15cc, 1t=5cc)을 기준으로 계량했어요.

만드는 방법

  • 스팸 200g을 지퍼백에 넣고 손으로 잘게 부숴주세요.
  • 청양고추 2~4개를 잘게 다져두세요.
팬에 부순 스팸을 볶는 모습
  • 중불로 달군 프라이팬에 부순 스팸을 넣고 가장자리에 색이 날 때까지 볶아주세요.
  • 색이 나면 진간장 1T, 설탕 0.5T를 넣고 2분 더 볶은 뒤 불을 꺼주세요.
팬에 다진땡초를 넣은 모습
  • 불을 끈 상태에서 다진 청양고추를 넣고 한 번 섞어주세요.
    💡 팬의 잔열로 살짝만 익혀야 향과 아삭한 식감이 살아나요.
  • 큰 볼에 밥 400g, 볶은 땡초스팸, 참기름 2T를 넣고 골고루 섞어주세요.
    💡 밥알이 짓눌리지 않도록 살살 섞어주세요.
  • 김밥김 위에 밥을 얇고 고르게 펴 올린 뒤, 단단하게 말아주세요.
    💡 김밥발을 사용하면 김밥을 더 쉽고 단단하게 말 수 있어요. 초보자나 김밥 모양을 예쁘게 잡고 싶을 때 추천드려요.
  • 먹기 좋은 두께로 썰어 접시에 담아주세요. 취향에 따라 마요네즈나 쌈장을 곁들여 드세요.

주의사항 & 팁

  • 매운맛 조절: 씨를 제거하면 매운맛이 한결 순해져요.
  • 밥 온도: 미지근한 밥을 사용하면 섞기 쉽고 김밥이 잘 뭉쳐요.
  • 썰기 팁: 칼에 참기름을 살짝 바르면 밥풀이 덜 달라붙어요.
  • 굽기 포인트: 스팸을 충분히 볶아 단면에 구움 맛을 내면 단짠 풍미가 더 좋아져요.

사용된 제품 정보

마치며

스팸땡초김밥 레시피는 간단한 재료로 빠르게 만들 수 있는 매콤 단짠 김밥이에요. 도시락, 피크닉, 간단한 식사로도 딱 좋으니 한 번 만들어보세요!

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