
초간단 비빔밥 양념장 레시피 황금 비율
오늘은 어디에나 슥슥 비벼먹기 좋은 초간단 비빔밥 양념장 레시피를 가져왔어요.
명절에 받은 나물, 냉장고에 굴러다니는 야채, 참치캔 등을 이 양념장과 함께 슥슥 비비기만 하면 훌륭한 한 끼가 완성될 거예요. 이 레시피는 적은 재료로 쉽고 빠르고 맛있게 만드는데 중점을 뒀어요.
간단한 재료로 만드는 초간단 비빔밥 양념장 레시피, 지금 바로 시작할게요!
비빔밥 이란?
비빔밥은 한국을 대표하는 전통 음식으로, 따뜻한 밥 위에 다양한 나물, 고기, 계란, 고추장 또는 간장 등을 넣고 비벼 먹는 요리입니다. 지역이나 개인의 취향에 따라 재료가 다양하게 변형될 수 있으며, 대표적인 종류로는 전주 비빔밥, 돌솥 비빔밥 등이 있어요.
비빔밥에 대한 더 자세한 내용이 궁금하다면 여기 를 참고하세요.
레시피 정보
레시피 정보
준비 재료
- 설탕: 1T~2T
- 진간장: 2T
- 고추장: 2T
- 다진 마늘: 0.5t
- 통깨: 조금 (생략 가능)
💡 팁: 진간장 대신 양조간장을 사용해도 괜찮아요. 국간장은 안돼요.
계량기준: 1T=15cc, 1t=5cc 계량스푼 사용했어요
사용 도구
- 볼
- 계량스푼
만들기 과정
양념장 만들기

1. 양념장 그릇에 설탕 1T~2T를 넣어주세요.
💡 팁: 설탕 2T를 넣으면 달달한 비빔밥이 완성돼요. 취향에 따라 설탕 양을 조절해보세요.

2. 진간장 2T를 넣어주세요.

3. 고추장 2T를 넣어주세요. 계량스푼에 맞춰 깎아서 넣어주세요.


4. 다진 마늘 0.5t을 넣고 잘 섞어주세요. 마늘 양은 취향에 따라 조절할 수 있어요.


5. 통깨를 으깨서 넣어주세요. 저처럼 완전히 갈아도 되고 손바닥으로 적당히 비벼도 충분해요.
💡 팁: 통깨 대신 참기름을 약간 추가하거나 조미김을 부셔 넣어 고소한 맛을 더해도 좋아요.
6. 마지막으로 한 번 더 잘 섞어주면 초간단 비빔밥 양념장 완성입니다.
비빔밥 만들기

1. 큰 볼에 밥을 담아주세요. (약 200g)

2. 밥 위로 각종 나물이나 야채를 올려주세요. (재료가 없다면 캔 참치를 넣어보세요!)

3. 계란후라이, 김가루 등 추가토핑을 올려주세요.

4. 만들어 둔 양념장을 넣고 잘 섞어주면 완성이에요.
💡 팁: 재료의 종류와 양에 따라 양념장의 양을 조절해주세요. 맛을 보며 조금씩 추가해주세요.
5. 옥수수콘, 캔참치, 구운 가공육(햄,소세지등), 남은 야채, 구운 버섯 등 냉장고에 남은 어떤 재료를 넣고 비벼도 잘 어울려요.
사용된 제품 정보
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- 진간장: 시중에 판매되는 진간장 이에요. 👉 제품 보러가기
- 설탕: 갈색설탕을 사용했어요. 흰설탕을 써도 괜찮아요.👉 제품 보러가기
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마치며
명절이 지나고 남은 나물이 있다면 계란후라이만 뚝딱해서 초간단 비빔장 양념장 레시피로 맛있는 비빔밥을 만들어보세요. 각종 재료를 넣고 이 초간단 비빔장 양념장 레시피를 활용하여 컵밥처럼 만들어도 잘 어울려요. 피곤하고 귀찮은 날에도 이 만능 양념장으로 든든한 한끼 챙기세요! 그럼 오늘도 맛있는 하루 보내세요.😊