スープ料理

キムチとんかつ鍋レシピ：ちょっと変わったご飯泥棒の料理30分完成

キムチとんかつ鍋のレシピです。30分で完成。本わさびを使って簡単に深みのある味に仕上げるレシピで、ご飯に合うだけでなく、お酒のおつまみにも最適です。

トンデムン(東大門)鶏肉1匹のレシピ: 冷たい風が吹くと思い出すスープ料理 - 1時間以内

冷たい風が吹くときに思い出す温かいスープ料理、トンデムン(東大門)チキンハルマリ(닭한마리)のレシピをご紹介します。家でも簡単にできるこのレシピは、鶏肉と新鮮な野菜、深い味わいのスープで誰でも満足できる料理です。ソースとピクルスを添えて豊かな味を楽しむことができ、残ったスープでカルグクスやお粥を作って食べるなど、様々な応用が可能です。