超簡単! 순두부의卵蒸しレシピ|電子レンジで作るダイエット一食

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순두부 계란찜のレシピサムネイル
超簡単な 순두부 계란찜レシピを完成させた様子 メイン写真
순두부 계란찜のレシピを完成させたところのアップ。

超簡単純豆腐の卵蒸しレシピ

豆腐と卵があれば5分で完成する超簡単な豆腐の卵蒸しレシピです。油をほとんど使わず、電子レンジで簡単に調理できるので、ダイエット食としてもおすすめです。 柔らかい豆腐にしっとりとした卵が合わさり、ボリューム満点の一品になりますよ。 それでは、超簡単な豆腐の卵蒸しレシピを紹介します。

レシピ情報

準備時間3分
調理時間4分
合計所要時間7分
主な材料豆腐、卵、青唐辛子、 순두부
難易度 (注) (日本語)☆☆(日本語) (日本語)☆☆(日本語) (日本語)☆☆(日本語) (日本語)☆☆(日本語)

準備材料

  • 순두부1/2個
  • 卵2個
  • マグロ液 1t
  • 青唐辛子 0.5~1個
  • ごま油 1T
  • 真醤油1T
  • 唐辛子 0.5T
  • アルロース 0.5T

使用ツール

  • 電子レンジ
  • 計量スプーン

全ての材料は計量スプーン(1T=15cc、1t=5cc)を基準に計量しました。

作り方

  • 豆腐1/2個を適当な大きさに切ってボウルに入れます。
ボウルに卵、マグロ液、刻んだチンゲンサイを入れた様子
  • ボウルに卵2個、マグロ液1t、青唐辛子のみじん切りを入れてよく混ぜます。
純豆腐の上に卵の混合物をかける様子
  • 切った 순두부의上に卵液を注ぎます。
  • ラップをかけた後、電子レンジで2分加熱してください。
  • その間にタレを作ります。 ボールにごま油1T、醤油1T、唐辛子0.5T、アルロース0.5Tを入れ、よく混ぜておきます。
半熟の卵液をかき混ぜる様子
  • 電子レンジからボウルを取り出し、豆腐の横にある卵液を軽くかき混ぜた後、ラップをかぶせてさらに2分間電子レンジでチンしてください。
  • 卵液が完全に固まったら完成です。 순두부 계란찜の上にタレをまんべんなくふりかけます。

注意事項&ヒント

  • 電子レンジの出力によって調理時間が多少異なる場合がありますので、途中で状態を確認してください。
  • 青唐辛子は辛さ調節のために量を調節してください。辛いのが苦手な方は、青唐辛子の代わりに長ネギを使ってみてください。
  • はさみでスンドゥブと青唐辛子を切るともっと簡単に作れますよ。

使用製品情報

"この投稿はクパンパートナーズ活動の一環として、それに伴う一定額の手数料が提供されます。"

おわりに

この超簡単な 순두부 계란찜のレシピは、電子レンジで簡単に作れるので、忙しい朝や軽いダイエット食にぴったりです。やわらかい食感とほのかなスパイシーさが相まって、飽きることなく楽しむことができます。 今晩は、超簡単な豆腐の卵焼きレシピで軽く一品いかがですか?

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