


朝食にぴったりなアップルケールジュースレシピ
朝食を抜くと空腹感やエネルギー不足を感じることがありますが、時間がない朝に健康的な食事を摂るのは簡単ではありません。 そこで、今日は簡単で栄養たっぷりのアップルケールジュースレシピを用意しました。 新鮮な果物や野菜をそのまますりおろすことで、ビタミンやミネラルはもちろん、不足しがちなたんぱく質も摂ることができます。さっそく、朝ごはんの代用品として最適なアップルケールジュースレシピをご紹介します😊。
ケールの効能
ケールは ビタミン、ミネラル、抗酸化成分が豊富なスーパーフードとして知られています。
特に 免疫力強化、デトックス作用、腸の健康改善 背中に役立つ栄養素がいっぱいです!
💚 1.免疫力強化&抗酸化効果
- ケールには ビタミンC、ビタミンA、ベータカロチン、フラボノイド などの 強力な抗酸化成分が豊富です。
- これらの成分は 活性酸素を除去し、細胞を保護して免疫力を高めるのに役立ちます。をください。
- ビタミンCの含有量はオレンジより高く 風邪の予防やお肌の健康にも良いです!
💚2.肝臓の解毒&デトックス効果
- ケールには グルコシノレート(Glucosinolates) 成分が含まれています。
- この成分は 肝臓の解毒酵素を活性化し、毒素排出を助ける役割をします。
- 特に青汁やジュースで摂取すると デトックス効果が期待できますよ。
💚 3.腸の健康&消化改善
- ケールには 食物繊維が豊富で 腸の健康を助け、排便活動をスムーズにします。
- 特に プレバイオティクスとして機能する食物繊維があり、腸内善玉菌を増やすのに役立ちます。
- 便秘の予防や腸内環境の改善が必要な方は、ケールを積極的に摂取してみてください!
💚 4.骨の健康&抗炎症効果
- カルシウムとビタミンKが豊富で 骨の健康維持に効果的です。
- ビタミンKは カルシウムの吸収を促進し、骨密度を維持するのに重要な役割を果たします。をします。
- また 抗炎症成分が多く 関節の健康を改善し、炎症の緩和にも役立ちます。
💡結論:
ケールは 免疫力強化、肝臓の解毒、腸の健康改善、骨の健康を維持する。まで様々な効能を持つ 最高のスーパーフード!
特に デトックス効果と 抗酸化作用が抜群で、健康的な食生活にぜひ取り入れたいですね💚🥬🥬。
レシピ情報
レシピ情報
準備時間5分
調理時間5分
合計所要時間10分
主な材料りんご、ケール、豆乳、チアシード
準備材料 (1人前)
- りんご1個
- ケール5枚
- 無糖豆乳(または無糖アーモンドミルク) 200ml
- チアシード 1t
- ナッツ(アーモンドまたはクルミ) 5粒
- レモン汁 1t
- アルロース 1t (省略可)
計量基準:1T=15cc、1t=5cc計量スプーンを使用しました。
使用ツール
- ブレンダー
- 計量スプーン
製作過程
素材の手入れをする

1.リンゴ1個とケール5枚をきれいに洗って水気を切ってください。


2.リンゴは皮ごと芯だけを取り除いた後、さいの目に切ってください。


3.ケールは茎を取り除き、両側の葉だけを手で剥がしてください。
💡ヒント:ケールはナイフを使わず、手で裂くと栄養素の損失が少なくなります!
材料を入れる


1.ミキサーに切ったリンゴとケールを入れます。

2.無糖豆乳200mlを入れます。




3.チアシード1t、レモン汁1t、アルロース1tを入れ、アーモンド5粒も一緒に入れてください。
ヒント:チアシードを豆乳に10分浸しておくと、より柔らかい食感が得られます!
💡ヒント:アルロースの量で甘さを調節することができます。 好みに合わせて省略したり、追加したりしてみてください。
ジュース作り


1.ブレンダーを作動させて細かく挽けば完成です。

2.カップに注いでフレッシュな気分でお楽しみください😊。
料理に使用した製品情報
- ケールビタミンやミネラルが豊富な緑黄色野菜で、免疫力強化やデトックス作用に役立つスーパーフードです👉。 製品を見る
- 無糖豆乳砂糖を使わず大豆だけで作った豆乳で、たんぱく質が豊富でなめらかな食感が特徴です👉。 製品を見る
- チアシードオメガ3脂肪酸と食物繊維が豊富なスーパーフードで、水分を吸収するとゲル状になり、満腹感を高めてくれます👉。 製品を見る
- アルロース: 砂糖に似た甘さを出すが、カロリーがほとんどない甘味料で、血糖値上昇の負担なく使用できます👉。 製品を見る
興味深い事実とヒント
💡ケールを包丁で切るとなぜダメなのか?
ケールは、ナイフで切るとすぐに茶色くなり、栄養素が失われる可能性が高いです。
理由は、ケールの細胞壁が刃に触れると酸化が早く進むから! 手でちぎると、組織が自然に剥がれ落ちるので、酸化速度が遅くなり、鮮度が長持ちします。
結論:
包丁を使わずに手で切った方が、ケールの鮮度が保たれ、ビタミンCなどの栄養素が破壊されにくくなります。
💡(笑)このジュースでたんぱく質が足りるのか?
このレシピにはタンパク質が含まれていますが、量は少なめです。
基本的に含まれるタンパク質の含有量は以下の通りです:
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ チアシード (1t) → 約 2g タンパク質
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ 無糖豆乳(200ml) → 約 6~7g タンパク質
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ナッツ (アーモンドorクルミ5粒) → 約 1~2gのタンパク質
タンパク質を補いたいなら?
このジュースを朝食代用としてもっとお腹いっぱいに飲みたい場合は、次の材料を加えてみてください!
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ギリシャヨーグルト (100g) → 約 10g タンパク質
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ プロテインパウダー(1T追加) → 約 10~20g タンパク質
✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ナッツの量を10粒以上に増やす
✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ 結論:
このジュースだけでも健康的ですが、たんぱく質を補給することで満腹感と栄養バランスがさらに良くなります!
タンパク質の摂取量を増やしたい場合は、ギリシャヨーグルトやプロテインパウダーを加えてみてください!
💡(笑)このレシピは 満腹感たっぷりの食事代用ジュースそうですね!
でも、軽くデトックスジュースのように飲みたいなら、 材料をこのように変えてみてください。
✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ ✅ デトックスジュースに変更する方法
- 無糖豆乳→水またはココナッツウォーターで代用する。
- チアシード&ナッツを省略 (満腹感を下げる)
- アルロース省略 (自然な甘さだけを活用)
- レモン汁の量を2倍に増やす (爽快感強化)
💡このように変えれば 軽い感覚で飲めるデトックスジュース。に変身します!
朝の空腹時に気軽に楽しみたい方は、この方法もおすすめです。
おわりに
忙しくて朝食を抜く人が多いですが、こんな簡単なジュース1杯で栄養も摂れ、満腹感も保てます。
特に食事の時間がない方、ダイエット中の方におすすめの健康的なダイエットジュースです。 便秘にもとても効果的なジュースです。健康のために、さわやかなアップルケールジュースレシピで一日を始めてみてください。 体が軽くなるのを実感できるはずです。 それでは、今日も美味しい一日をお過ごしください😊。
その他のおすすめ料理
- オートミールチキン雑炊レシピ- 毎日食べても負担のないボリューム満点の温かいオートミールチキン雑炊レシピです。 お酒を飲んだ翌日の食事と解毒を両立できますよ😊。